SOPLAREI E SOPLAREI.....A AUGA DERRAMAREI

ESTES  DÍAS  TAMÉN  ESTAMOS  APRENDENDO A INSPIRAR E A EXPIRAR EMPREGANDO PALLIÑAS E AUGA.  MIRADE QUE BEN O FACEMOS.
POLO MOMENTO FACEMOS POMPAS CON AUGA E ASÍ, CANDO REMATAMOS PODEMOS BEBELA. MÁIS ADIANTE PORÉMOSLLE XABÓN Á AUGA PARA QUE AS POMPAS SAIAN DO VASO.

           COCIÑEIROS POR UN DÍA: 
                                                                                                                                                        AQUÍ VAI UN ADIANTO...AÍNDA HAI MÁIS

         

               GALLETAS DE CABAZA

INGREDIENTES:

PURÉ DE CABAZA: 300 GRAMOS DE CABAZA        

                                  1/2 RAMIÑA DE CANELA

                                  100 GR. DE AZÚCRE (UN POUCO MENOS SE QUEREMOS)

                                   A RALLADURA DUN LIMÓN

MASA: 100 GR. DE MANTEQUILLA REBLANDECIDA

             100 GR. DE AZÚCRE

              2 OVOS

              400 GR. DE FARIÑA

              UNHA PINGUIÑA DE SAL

              O PURÉ DE CABAZA (SOBRE 180 GR.)

FACEMOS O PURÉ COCENDO EN AUGA A CABAZA EN DADIÑOS E A RAMIÑA DE CANELA. CANDO ESTÁ COCIDO BALEIRAMOS CASE TODA A AUGA E ENGADIMOS A RALLADURA DE LIMÓN E O AZÚCRE. DEIXAMOS AO LUME FROUXO PARA QUE CARAMELICE. QUEDA UN PURÉ QUE PARECE MARMELADA...MOI BO PARA TORRADAS.

DEIXAMOS ENFRIAR O PURÉ.

POÑEMOS NUN BOL TODOS OS INGREDIENTES E REMOVEMOS MOI BEN. ENGADIMOS POUCO A POUCO A FARIÑA PENEIRADA E TRABALLAMOS A MASA. QUEDARÁ UN POUCO PEGAXOSA. CANDO ESTÉ UN POUCO MALEABLE FACEMOS UNHA BOLA ALONGADA E METÉMOLA E ENVOLVÉMOLA EN PAPEL SULFURIZADO OU PAPEL DE FORNO. METÉMOLA UNHA HORAS NO FRIGORÍFICO PARA QUE ENDUREZA. 

RECÉN SACADA DO FRIGORÍFICO ESTIRÁMOLA CO RODELO E DÁMOSLLES FORMA, CON MOLDES OU COAS MANS.

PREQUENTAMOS O FORNO A 180ºC E COCÉMOLAS A 160ºC DURANTE 15 OU 20 MINUTOS, DEPENDENDO DO TAMAÑO.

COAS MANS NA MASA. CHEFS POR UN DÍA on PhotoPeach

ESTA  SEMANA ESTAMOS A CELEBRAR O  SAMAÍN,  UNHA FESTA DE ORIXEN CELTA QUE ESTÁ VOLVENDO A RESURXIR DENDE HAI VARIOS ANOS...E QUE LLES ENCANTA AOS NENOS-AS. OS CELTAS TIÑAN A CRENZA DE QUE EN TODOS OS SANTOS, PRIMEIRO DÍA DE NOVEMBRO, OS DEFUNTOS VOLVÍAN Á TERRA A VISITAR AOS VIVOS...ASÍ QUE DECIDIRON ASUSTALOS.
AS  CABAZAS SON MOI APROVEITABLES PARA ESTAS DATAS, PORQUE, ADEMAIS DE SER UN SÍMBOLO DESTA CELEBRACIÓN, SERVEN PARA FACER UN MONTÓN DE ACTIVIDADES COS NENOS E NENAS. ESTE ANO APROVEITAMOS PARA APRENDER O PROCESO DE CRECEMENTO DA CABACEIRA: BALEIRAMOS UNHA CABAZA, DISFRAZÁMOLA PARA DAR MEDO, QUITÁMOSLLE AS SEMENTES E METÍMOLAS NUNHAS PEQUENAS MACETAS E APROVEITAMOS A PULPA PARA FACER UNHAS DELICIOSAS GALLETAS DE CABAZA.  AGORA TEMOS QUE ESPERAR...A VER SE TEMOS SORTE E NOS SAEN CABACEIRAS. ESPERAREMOS.

TAMÉN DECORAMOS A CLASE CON MORCEGOS, ESQUELETES, UNHA GRAN TEARAÑA COAS SÚAS MORADORAS DE PEGO...PERO HOXE APARECEU UNHA DE VERDADE...DEBEU GUSTARLLE A NOSA TEA.

POR CERTO, AS GALLETAS ESTABAN MOI BOAS...NON VOS PREOCUPEDES QUE POREI A RECEITA...ESPERO QUE INVITEDES ALGÚN DÍA A GALLETAS....

VISITAMOS O HORTO POR PRIMEIRA VEZ

Hola de novo. Hoxe estivemos facendo os primeiros traballiños do Samaín.
Empezamos por baleirar unha cabaza e recollimos as sementes para sementalas.
Logo fomos ao horto do cole a recoller terra para encher  cada un o seu tarriño.
Mañá sementaremos e faremos..........GALLETAS DE CABAZA.....Xa vos daremos a
receita.

ANTES DE ENTRAR AO HORTO. COS TARRIÑOS BALEIROS

XA  TEMOS OS TARROS CHEOS DE TERRA

Sílabas ma me mi mo mu - El Mono Sílabo - Videos Infantiles - Educación ...

Hola de novo. Xa estamos en 4 anos. Agora que xa sabemos todas as letras e os seus sons, estamos aprendendo a formar as primeiras sílabas e a facer sinxelas palabras. Atopamos estas cancións que lles encantan aos nenos e nenas e, que nos están axudando a comenzar co proceso da lectura. Creo que vos van a encantar. A min parécenme moi bonitas, divertidas e didácticas. Moitos saúdos e bicos para todos. MUA